Hari raya Idul Adha atau biasa disebut sebagai hari raya Idul Qurban biasa dikaitkan dengan masakan-masakan yang berhubungan dengan daging kambing, daging domba atau daging sapi. Masakan daging tersebut biasanya dimasak dengan santan atau dibakar. Tidak dipungkiri, masakan daging tersebut memang terasa lezat, apalagi disantap bersama dengan keluarga. Di sisi lain, masakan lezat yang berasal dari daging tersebut ternyata sarat akan lemak dan kolesterol.Continue Reading
Posts Tagged with kolesterol
5 Langkah Cerdas Menjauhkan Obesitas
Duduk di depan komputer atau TV hampir sepanjang hari secara terus menerus, pola makan yang tidak sehat, dan tidak pernah berolahraga adalah cara terbaik untuk mengundang obesitas datang dalam hidup Anda.
Obesitas adalah sumber penyebab dari hampir semua penyakit kronis dan degeneratif yang dapat berujung pada kematian. Obesitas dan gizi lebih dapat terjadi karena adanya ketidakseimbangan antara asupan makanan dengan energi yang digunakan. Asupan makanan yang masuk lebih besar jumlahnya daripada jumlah energi yang digunakan tubuh. Obesitas dapat disebabkan oleh faktor genetik, faktor lingkungan, dan faktor gaya hidup. Namun, dari ketiga faktor tersebut, maka faktor gaya hidup memegang peranan yang cukup besar terhadap terjadinya obesitas. Gaya hidup tersebut meliputi pola makan dan kebiasaan yang buruk serta kurangnya aktifitas fisik. Continue Reading
Makanan Penurun Kolesterol untuk Kesehatan Anda
Makanan penurun kolesterol bisa jadi merupakan ‘jawaban’ Anda dalam memperbaiki kesehatan tubuh. Apalagi jika selama ini Anda gemar mengonsumsi makanan berlemak yang mengandung kolesterol tinggi.
Kolesterol merupakan zat lemak yang dikenal sebagai lipid dan diproduksi oleh hati. Kolesterol sendiri terdiri dari dua jenis, yaitu kolesterol baik (high-density lipoprotein) atau HDL, dan kolesterol jahat (low-density lipoprotein) atau LDL. Fungsi HDL adalah membersihkan plak-plak yang disebabkan oleh LDL. Namun, jika jumlah LDL terlalu banyak, HDL bisa jadi tidak bisa membersihkan plak secara tuntas sehingga kolesterol jahat akan menumpuk pada pembuluh darah.
Penumpukan kolesterol jahat pada pembuluh darah dapat meningkatkan banyak risiko kesehatan, mulai dari penyempitan arteri (aterosklerosis), hipertensi atau tekanan darah tinggi, diabetes, penyakit jantung hingga stroke.Continue Reading